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공지사항

[안내] Viande 신선 보관 및 섭취 가이드
viande 2026-03-23
비앙드(Viande)의 신선한 고기를 끝까지 맛있게 드실 수 있도록 올바른 보관 방법을 안내해 드립니다.

1. 온도별 보관 방법

냉장 보관: 0~4℃ 이하의 신선실 보관

냉동 보관: -18℃ 이하의 냉동실 보관

2. 권장 섭취 기간
고기의 맛과 풍미를 위해 가급적 빠른 섭취를 권장합니다.

냉장 보관 시: 수령 후 7일 이내 섭취 권장

냉동 보관 시: 수령 후 30일 이내 섭취 권장

3. 맛있게 드시는 Tip!

해동 방법: 냉동된 고기는 조리 전날 냉장실로 옮겨 천천히 해동하시는 것이 육즙 손실이 적고 가장 맛있습니다. (급속 해동은 피해주세요!)

밀봉 보관: 남은 고기는 공기 접촉을 최소화할 수 있도록 지퍼백이나 밀폐 용기에 담아 보관해 주세요.
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